Da Redação

19/07/2011 - A Veracel acaba de lançar segunda etapa do Programa Cozinha Brasil. O curso, que ensina donas de casa e profissionais sobre a forma mais saudável de preparar alimentos, retorna neste mês de julho ao extremo sul da Bahia. Nesta segunda edição, o programa que já passou por munícipios da Bahia como Vera Cruz e Santa Cruz Cabrália, seguirá com sua programação para os municípios de  Itapebi (de 26 a 29 de julho) e Itagimirim de (1 a 4 de agosto).

Com aulas teóricas e práticas, o curso visa orientar os participantes sobre qualidade, economia e sabor, com a proposta de apresentar temas referentes à alimentação saudável, através da elaboração de receitas criativas e nutritivas. "O Cozinha Brasil é uma proposta do SESI, que em parceria com a Veracel Celulose e o apoio das prefeituras municipais, está possibilitando mais uma vez, sua realização na Costa do Descobrimento", diz a empresa em nota.

Na primeira edição, em 2010, o programa atendeu a mais de 860 pessoas nos municipios da área de atuação da Veracel. Nesta edição de 2011, em apenas dois municipios, já atendeu mais de 250 alunos, entre donas de casas, profissionais e estudantes. Até o final do projeto, a previsão é que os números da edição anterior sejam superados. O objetivo é promover  aos novos participantes uma melhoria na qualidade da alimentação, aprendendo a aproveitar de forma integral os alimentos.

Na segunda etapa desta edição, o programa visitará mais dois municípios e até o final do ano, o Cozinha Brasil deverá percorrer todos os outros municípios da área de atuação da Veracel.

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